八王子の自宅にて料理教室主宰、
講師歴10年になる阿部優です。
埼玉県大宮市(現さいたま市)出身。
東京都八王子在住。
6歳年上の主人と子ども2人の
4人家族。
電気メーカーに13年勤務後、
大手料理教室に6年、
料理とパンの講師を務める。
独立後、自宅にてレッスンを行う。
二人の子は野球少年。
野球のルールは全くわかりませんが、
3年前の上の子の骨折をきっかけに
スポーツ栄養学の勉強を開始。
アスリートフード系の資格を取得。
家庭料理教室の傍ら、
スポーツ栄養学の講習会などを行う。
▼保持資格
アスリートフードマイスター
スポーツフードアドバイザー
ヘルスフードカウンセラー
アンチエイジングジュニアマイスター
食品衛生責任者
保育補助(子育て支援員)